Всё просто: пусть первая цифра x, а вторая y. Всё число 10x+y. Тогда после вычислений получается:
10x+y -x-y = 9x
т.е. полученное число всегда делится на 9 и меньше 90. А теперь посмотри на числа/значки на диагонали с нижнего правого в верхний левый угол. Для большего эффекта значки каждый раз меняются на другие.